09.08.2022 19:56:56
Hørkram Foodservice A/S logo
Hørkram Foodservice A/S logo
Bliv kunde Log ind Log ind
  • Fødevarer
    • Slagter
      Fjerkræ Kød - Gris Kød - Hakket Kød - Hakket formet Kød - Kalv Kød - Lam/Ged/Vildt Kød - Okse Pålæg, pølser
    • Fisk og Skaldyr
      Fersk Frost Konserves
    • Frugt og grønt
      Eksotisk Friske krydderurter Frugt Grøntsager Kartofler Konserves Nødder
    • Kolonial
      Bageartikler / -ingredienser Chips, snacks Delikatesser Kiks, småkager, tvebakker mm. Krydderier Kødkonserves Mel, jævningsmidler Morgenmadsprodukter, müesli, havregryn
      Nødder Oliven Specialernæring Surkonserves Tørret frugt
    • Færdigretter
      Frisk Frost
    • Bliv kunde og oplev vores fulde sortiment
  • Nonfood
    • Bestik, service og glas
      Engangsbægre/plastglas Øvrige
    • Borddækning og dekoration
      Blomster Servietter
    • Køkkenredskaber
      Mad- & grillpinde
    • Poser, folie, papir og filtre
      Engangsemballage
    • Inventar
      Inventar til køkkenet Storkøkkenudstyr
    • Beklædning
      Forklæde Kokkebeklædning Sko Øvrige
    • Grillartikler
    • Rengøring
      Børster & mopper Desinfektionsmidler Handsker Klude & svampe Kropspleje Opvaske- & maskineskyllemiddel Papirvarer Rengørings- & plejemidler
    • Bliv kunde og oplev vores fulde sortiment
  • Tilbud
  • Mærker
  • Om...
    • Om Hørkram
    • Sortiment
    • Jobs
    • Kontakt
    • Bliv kunde
    • Sortiment update
  • Forside
  • Tomgang

Tomgang og tidlige leveringer

Er du én af dem, der på en mere eller mindre positiv måde har stiftet bekendtskab med én af vores lastbiler? Vi er klar over, at vi ikke altid er lige populære – især ikke, når vi holder i tomgang eller når vi besøger vores kunder tidligt om morgenen. Nedenfor kan du læse mere om, hvorfor vi gør, som vi gør, når vi leverer til hospitaler, restauranter, børnehaver, kantiner, cafeer, plejehjem og lignende i dit nærområde.

Hvorfor holder jeres lastbiler i tomgang?

Vi får løbende henvendelser fra personer, der undrer sig over, at vores lastbiler holder i tomgang under vores leveringer. Det forstår vi godt, men der er faktisk en god forklaring. Som leverandør af fødevarer er vi underlagt en række meget restriktive temperaturregler. Disse regler kræver, at vi har vores kølemaskiner i drift under hele vores transportflow, hvorfor vi er nødt til at holde i tomgang.  

Pt. er størstedelen af vores lastbiler nemlig opbygget således, at kølemaskinen drives ved hjælp af lastbilens motor. Derfor er lastbilen nødt til at stå i tomgang under vores leveringer. Umiddelbart lyder det som en uhensigtsmæssig løsning i forhold til miljøet, men da disse lastbiler blev indkøbt, var denne løsning faktisk meget hensigtsmæssig i forhold til miljøet. Det skyldes, at partikelfiltrene på lastbilernes motor på daværende tidspunkt var langt mere effektive end partikelfiltrene på kølemaskiner med ekstern motor.

Vi er fuldstændig klar over, at der i dag findes løsninger, som er langt mere miljøvenlige, men – for at være helt ærlige – tager det altså et stykke tid, før vi får udskiftet alle vores mere end 300 lastbiler til mere miljøvenlige udgaver. Dét kan du læse mere om nedenfor. 

Hvorfor leverer I så tidligt, som I gør?

Vores kunder fastsætter selv deres ønskede leveringstidspunkter, som vi er kontraktligt forpligtede til at overholde. En lang række af vores kunder ønsker at få deres varer leveret så tidligt som muligt, så varerne står klar, når de møder på arbejde og skal bruge dem. På den måde kan nogle nå at lave morgenmaden, så den er klar, når de første børn bliver afleveret i børnehaven, mens andre kan nå at forberede brunchen, før deres morgenfriske gæster ankommer.

Vi forstår godt, at det ikke er sjovt at blive vækket af én af vores lastbiler, og vi gør som udgangspunkt alt, hvad vi kan for at mindske de gener, der kan være forbundet med vores leveringer.

En mere miljøvenlig og støjsvag fremtid

I Hørkram arbejder vi meget for at gøre vores virksomhed grønnere, og vi er fuldt ud bevidste om, at vores logistik er en belastning for miljøet. I forbindelse med vores grønne omstilling ønsker vi at investere i eldrevne lastbiler, men på dette punkt er vi indtil videre begrænsede af den teknologiske udvikling. Dette skyldes, at vores lastbiler kører med både køl og frost, hvilket er meget energikrævende. Pt. er det ikke muligt at købe en eldreven lastbil med den fornødne batterikapacitet.

Mens vi med spænding følger med i den teknologiske udvikling, har vi taget en række andre initiativer for at gøre vores transport grønnere. I en periode investerede vi udelukkende i hybridlastbiler. Vores hybridflåde tæller på nuværende tidspunkt 21 lastbiler. Desværre viste det sig, at den miljømæssige gevinst ved hybridlastbilerne er forsvindende lille, hvorfor vi igen er gået bort fra at investere i disse.

I stedet er vi begyndt at investere i lastbiler med CO2-køling. Den CO2, der anvendes til kølingen, er genanvendt CO2, der opsamles som et restprodukt fra industriprocesser. Der udledes således ikke ny CO2 ved brugen i vores kølemaskiner. CO2-kølingen har desuden den fordel, at selve kølingen er støjsvag, og at vi kan slukke lastbilerne under vores leveringer.

Om Hørkram

  • Bæredygtighed
  • Certificeringer
  • Historie

Sortiment

  • Tilbud
  • Leverandører
  • Private brands

Shop online

  • Bliv kunde
  • Salg og levering

Kontakt os

  • Login
  • Jobs
  • Cookies og Persondata
  • Facebook
  • LinkedIn
  • Sjælland/Fyn:

    Centervej 1
    4180 Sorø

    +45 57 87 04 00

    salg-soro@hoka.dk

  • Jylland:

    Torshøjvej 59, Kolt
    8362 Hørning

    +45 86 92 72 00

    salg-aarhus@hoka.dk

  • CVR: 85500716

Se kontrolrapport