Internet Explorer understøttes ikke længere
Vi understøtter ikke længere Internet Explorer, og vi anbefaler, at du skifter til en moderne browser for en bedre oplevelse.
Du kan prøve en af disse populære moderne browsere:
Google Chrome
Microsoft Edge
Mozilla Firefox
09.05.2025 08.44.14
Kam af gris marineret og ridset, med spæk uden ben, ca. 5,2 kg
Varenr.: 34986448
Produktinformationer
Mærkninger
-
Frost
-
Pakket i Danmark
-
4.88
Brand
Tender Pork
![{{$ctrl.productModel.Campaigns.Logo.Name}}]()
Opbevares mellem
-25 °C og -18 °C
Bemærk
Dansk flæskesteg fra Tender Pork tilsat smagsneutral lage, der giver en ensartet spisekvalitet og bevarer saften i kødet, også når kødet varmholdes eller genopvarmes. Brug den både i det kolde smørrebrødskøkken og i det varme køkken, når der skal flæskesteg med knasende sprød svær på menuen.
GTIN
2627900000008
Fokuskode
SM 1.1.
Næringsindhold, pr. 100 g
- energi i kJ
- 886 kj
- energi i kcal
- 213 kcal
- Fedt
- 16 g
- heraf:
- mættede fedtsyrer
- 5,9 g
- Kulhydrat
- 1,2 g
- heraf:
- sukkerarter
- 0,5 g
- Protein
- 16 g
- salt
- 1,2 g
Bruttovægt
5,2 kg
Nettovægt
1 kg
Tilberedning
Steg kødet ved 220 °C i ca. 60 min. Skru derefter ovnen ned på 200 °C og steg i ca. 20-30 min. til en anbefalet centrumtemperatur på 65 °C. Da kødet er tilsat lage, skal det varmebehandles til minimum 65 °C i centrum i 11 min. Det anbefales at lade kødet hvile inden servering.