08.05.2025 06.47.45

Grillkøller barbecue, ca. 230-270 g, ca. 5,5 - 6,0 kg

Varenr.: 34985441
Grillkøller barbecue, ca. 230-270 g, ca. 5,5 - 6,0 kg
Bliv kunde og oplev vores fulde sortiment

Produktinformationer

Mærkninger
  • Frost Frost
  • Pakket i Danmark Pakket i Danmark
  • Co2-ækvivalent 4.88
Brand
Tender Pork
Opbevares mellem
-25 °C og -18 °C
Bemærk
Grillkøller fra Tender Pork skåret af dansk skinkeskank med BBQ-marinade, der er tilsmagt med bl.a. brun farin og hvidløg. Ved tilberedning trækker kødet sig sammen, så benet fritlægges. Grillkøllerne er tilsat smagsneutral lage, der giver en ensartet spisekvalitet og bevarer saften i kødet, når kødet varmholdes eller genopvarmes.
GTIN
2627800000009
Næringsindhold, pr. 100 g
energi i kJ
549 kj
energi i kcal
131 kcal
Fedt
5,6 g
heraf:
mættede fedtsyrer
2,1 g
Kulhydrat
1,8 g
heraf:
sukkerarter
0,9 g
Protein
18 g
salt
1,3 g
Bruttovægt
1 kg
Nettovægt
1 kg
Tilberedning
Forvarm ovnen til 165 °C og steg kødet i en gastrobakke i ca. 1 time og 45 min. Da kødet er tilsat lage, skal det varmebehandles til minimum 65 °C i centrum i 11 min. Tip: Mindsk stegesvind ved at anvende CombiSmart med 20% damp og 50% blæst ved 165 °C i ca. 1 time. For at opnå det bedste resultat, anbefales det at lade kødet hvile inden servering.