Andebryst, Berberie, Fransk, 400 g +, ca. 5 kg

Varenr.: 17143516
Andebryst, Berberie, Fransk, 400 g +, ca. 5 kg

Produktinformationer

Mærkninger
  • Frost Frost
  • Co2-ækvivalent 4.91
Brand
Gourmet Quality
Opbevares mellem
-25 °C og -18 °C
Bemærk
Hele andebryst fra berberi ænder, med skind og uden ben. Vakuumpakket med 2 stk. Gourmet Quality er råvarer i gourmetklassen. I sortimentet har vi samlet de bedste varer, fra nøje udvalgte producenter, der alle har bygget deres ry på at levere de bedste varer til kræsne kunder.
Opbevaring
Opbevares ved -18°C.
GTIN
2627190000009
Næringsindhold, pr. 100 g
energi i kJ
1651 kj
energi i kcal
395 kcal
Fedt
39,3 g
heraf:
mættede fedtsyrer
13,1 g
Kulhydrat
0 g
heraf:
sukkerarter
0 g
Kostfibre
0 g
Protein
11,5 g
salt
0,222 g
Bruttovægt
0,55 kg
Nettovægt
1 kg
Tilberedning
Håndtering af fjerkræ kræver god køkkenhygiejne. Hold altid kødet adskilt fra andre madvarer. Smid straks emballagen væk efter udpakning og vask hænder omhyggeligt inden andre madvarer håndteres. Fjerkræ skal altid gennemsteges. Fjerkræ er gennemstegt når kødsaften er klar eller kernetemperaturen er over 75°C. Anvend evt. stegetermometer.
Tilberedningstype
Ej specificerad