Jackfruit i Saltlage, Vegansk, 400 g

Varenr.: 17270373
Jackfruit i Saltlage, Vegansk, 400 g

Produktinformationer

Mærkninger
  • Tørvare Tørvare
  • Økologi Økologi
  • Vegansk Vegansk
  • Co2-ækvivalent ukendt
Brand
Biogan
Opbevares mellem
0 °C og 18 °C
Bemærk
Jackfruit er det nyeste skud på den veganske stamme og er god som erstatning af kød Jackfruit er en unik tropisk frugt, der i sin rå tilstand er meget besværlig at anvende og tilberede. Den har dog opnået stor popularitet i Europa i de seneste år, og derfor tilbyder vi nu nemt økologisk jackfruit på dåse, så den er lige til at anvende. Jackfruit har en mild, sød og frugtig smag med søde noter af æble, ananas, mango og banan. Det smager dog ikke af særligt meget, og skal derfor krydres godt. Vegetarer og veganere bruger ofte jackfruit som køderstatning grundet dets konsistens. Konsistensen minder nemlig meget om trevlet kød, hvorfor jackfruit er fremragende som en vegansk udgave af pulled pork - pulled jackfruit. Produktet har et lavt kalorieindhold og kommer i en BPA-fri dåse.
Opbevaring
Tørt og køligt.
GTIN
5704297221807
Næringsindhold, pr. 100 g
energi i kJ
360 kj
energi i kcal
86 kcal
Fedt
0,2 g
heraf:
mættede fedtsyrer
0 g
Kulhydrat
19,5 g
heraf:
sukkerarter
0 g
Protein
1,5 g
salt
2,1 g
Bruttovægt
0,42 kg
Nettovægt
0,4 kg
Drænvægt
0,225 kg