Fiskefilet paneret, 100-130 g, 5 kg

Varenr.: 34950678
Fiskefilet paneret, 100-130 g, 5 kg

Produktinformationer

Mærkninger
  • Frost Frost
  • Co2-ækvivalent 7.40
Brand
Polar Seafood
Opbevares mellem
-24 °C og -18 °C
Bemærk
I folkemunde er paneret fiskefilet en fælles betegnelse for paneret fladfisk ( rødspætte, ising og skrubbe) .Fisken skæres i fileter. Fileterne gradueres i tre størrelser, hvorefter de paneres med en neutral hvederasp. Fordi skindsiden stadig er på vil jeg anbefale, at man bruger den til varme retter eller som lun stegt fiskefilet til smørrebrød eller stjerneskud. Fiskefileter egner sig til stegning både i olie og smør, fisken skal krydres efter stegning.
GTIN
5707641021023
Næringsindhold, pr. 100 g
energi i kJ
594 kj
energi i kcal
141 kcal
Fedt
2 g
heraf:
mættede fedtsyrer
0,5 g
Kulhydrat
18 g
heraf:
sukkerarter
2,6 g
Protein
12 g
salt
0,98 g
Bruttovægt
5,5 kg
Nettovægt
5 kg
Tilberedning
Friture: 180 grader i 6 minutter
Tilberedningstype
bages