Et sønderjysk mejeri med økologi, kvalitet og dyrevelfærd i fokus!

Naturmælk ligger i hjertet af Sønderjylland. Landmændene knokler på at være fremmest, når det kommer til at levere mælk under de mest bæredygtige vilkår til mejeriet, hvor vi altid stræber efter at skabe produkter af den højeste kvalitet. Vi tror nemlig på, at økologi og dyrevelfærd smager bedre.

2022 indsatsområder for mere bæredygtighed

Vi har valgt en række indsatsområder for 2022, hvoraf en del kredser om emnerne klima, miljø, biodiversitet og dyrevelfærd. Blandt de mål, vi stræber mod, er 100% økologisk eller biodynamisk produktion, grøn energi på gårde og mejeri, tre dyrevelfærdshjerter på alle vore produkter og et program for naturpleje med fokus på blomster, bier og urter. Ud over disse er der også fokus på analyse og handling gennem initiativer som Positively Produced, RISE og klimalandmand. Alt dette og meget mere, så vi sammen kan skabe en bedre fremtid for vores klode.

Godkend statistik og marketing cookies for at se videoen.

Vi bor oven på drikkevandet, så vi kan ikke være bekendte at svine det til.
Jelmer Bloten, Landmand, Østerlund i Lakkendrup

Dyrevelfærd og økologi går hånd i hånd

Dyrevelfærd er for os en naturlig forlængelse af økologien, og vi mener, at dyrevelfærd kan smages i produkterne. Som en del af vores fokus på dyrevelfærd, arbejder vi på, at alle vores gårde lever op til kravene for at modtage de tre dyrevelfærdshjerter. Det kræver blandt andet mere plads og bedre forhold i stalden, mere kontakt mellem kalve, og at alle kvæg kommer på græs. På nuværende tidspunkt har 93% af vores gårde opnået alle tre dyrevelfærdshjerter.

Har du prøvet vores lækre grill-ost?

Blandt vores nyeste produkter er grill-osten, som findes i varianterne naturel, chili og mynte. Osten er velegnet til at være stjernen i f.eks. burgere eller pitabrød, men også til at tilføre ekstra smag og konsistens i en lang række andre retter. Den er enkel at tilberede på enten en pande eller grill, hvilket gør det til en let måde at tilføje noget spektakulært til hverdag såvel som fest.

Godkend statistik og marketing cookies for at se videoen.

Naturmælks gårde

De i alt 36 gårde, som leverer mælk til Naturmælk Mejeri, er beliggende spredt ud over Syd- og Sønderjylland samt Fyn. Hver gård drives på deres måde – fire gårde er drevet efter de biodynamiske principper, 13 har udelukkende jerseykøer, og to gårde fodrer med hø året rundt. Fælles for dem er, at de alle brænder for økologien og driver deres gårde efter disse principper. Det resulterer i den gode mælk, som er danner basis for de gode produkter.

Naturmælk