Kartofler i skiver 10 mm, forkogte, med salt, 3 kg

Varenr.: 34363454
Kartofler i skiver 10 mm, forkogte, med salt, 3 kg

Produktinformationer

Mærkninger
  • Køl Køl
  • Nøglehul Nøglehul
  • Pakket i Danmark Pakket i Danmark
  • Co2-ækvivalent 0.36
Brand
Danika
Opbevares mellem
2 °C og 5 °C
Bemærk
Konvektionsovn (koge program 100°C fuld damp). - I pose: 15-20 minutter. - I gastronom hulrist u/ låg: 10-15 minutter Gryde med kogende vand - I pose: 10-15 minutter. efter vandet atter er i kog - Uden pose: Giv vandet et opkog og lad kartoflerne stå og trække i vandet i ca. 8 minutter. Det bedste resultat opnås ved kogning og varmholdning i posen indtil servering. Produktet kan også anvendes uopvarmet.Danskproducerede kogte kartofler i skiver á 10 mm. Knivskrællede og skåret af gule sorter, danske 70-80 % af året. De resterende 20-30 % er oprindelsen EU. Velegnet til flødekartofler, braiserede eller som topping på en kartoffelpizza eller tærte.
Opbevaring
Opbevares på køl
GTIN
5712681000044
Fokuskode
GKF 1.4
Næringsindhold, pr. 100 g
energi i kJ
357 kj
energi i kcal
85 kcal
Fedt
0,1 g
heraf:
mættede fedtsyrer
0 g
Kulhydrat
18,4 g
heraf:
sukkerarter
0 g
Kostfibre
1,4 g
Protein
1,7 g
salt
0 g
Bruttovægt
3,06 kg
Nettovægt
3 kg
Tilberedning
Konvektionsovn (koge program 100°C fuld damp). - I pose: 15-20 minutter. - I gastronom hulrist u/ låg: 10-15 minutter Gryde med kogende vand - I pose: 10-15 minutter. efter vandet atter er i kog - Uden pose: Giv vandet et opkog og lad kartoflerne stå og trække i vandet i ca. 8 minutter. Det bedste resultat opnås ved kogning og varmholdning i posen indtil servering. Konvektionsovn (koge program 100°C fuld damp). - I pose: 15-20 minutter. - I gastronom hulrist u/ låg: 10-15 minutter Gryde med kogende vand - I pose: 10-15 minutter. efter vandet atter er i kog - Uden pose: Giv vandet et opkog og lad kartoflerne stå og trække i vandet i ca. 8 minutter. Det bedste resultat opnås ved kogning og varmholdning i posen indtil servering. Produktet kan også anvendes uopvarmet.