Kartofler til mos, forkogte, uden salt, 3 kg

Varenr.: 34363591
Kartofler til mos, forkogte, uden salt, 3 kg

Produktinformationer

Mærkninger
  • Køl Køl
  • Nøglehul Nøglehul
  • Pakket i Danmark Pakket i Danmark
  • Co2-ækvivalent 0.36
Brand
Danika
Opbevares mellem
2 °C og 5 °C
Bemærk
Konvektionsovn (koge program 100°C fuld damp). - I pose: Ca. 30 minutter. - I gastronom hulrist u/ låg: Ca. 30 minutter. Gryde med kogende vand - I pose: 15-20 minutter. efter vandet atter er i kog - Uden pose: Giv vandet et opkog og lad kartoflerne stå og trække i vandet i ca. 8 minutter. Det bedste resultat opnås ved kogning og varmholdning i posen indtil servering.Danskproducerede kogte kartofler velegnet til mos og uden tilsat salt. Af gule sorter og danske 70-80 % af året. De resterende 20-30 % er oprindelsen EU. Vægt angives som nettovægt, hvor der kan være forskel på hvor meget vand kartofler afgiver i posen under produktionen. Det meste af dette vand optages af kartoflen igen ved opvarmning i posen.
Opbevaring
Opbevares på køl
GTIN
5712681000105
Fokuskode
GKF 1.6
Næringsindhold, pr. 100 g
energi i kJ
360 kj
energi i kcal
86 kcal
Fedt
0,1 g
heraf:
mættede fedtsyrer
0 g
Kulhydrat
18,6 g
heraf:
sukkerarter
0 g
Kostfibre
1,4 g
Protein
1,7 g
salt
0,01 g
Bruttovægt
3,06 kg
Nettovægt
3 kg
Tilberedning
Konvektionsovn (koge program 100°C fuld damp). - I pose: Ca. 30 minutter. - I gastronom hulrist u/ låg: Ca. 30 minutter. Gryde med kogende vand - I pose: 15-20 minutter. efter vandet atter er i kog - Uden pose: Giv vandet et opkog og lad kartoflerne stå og trække i vandet i ca. 8 minutter. Det bedste resultat opnås ved kogning og varmholdning i posen indtil servering.
Tilberedningstype
varmes og serveres