Kartofler 35-45 mm, Middag, portionspakkede, forkogte, med salt, 1 kg

• Køl
• Nøglehul
• Pakket i Danmark
• 0.36

2 °C og 5 °C

Konvektionsovn - damp 100 °C: Ca. 30 min. Opvarmning i kogende vand: I posen 15-20 min. Direkte i kogende vand - koges op og lad trække i 8 min. Bedste resultat fås ved opvarmning og varmholdning i posen inden servering. Kogetid kan variere efter ovntype - kontroller temperatur og konsistens inden servering.Danskproduceret af danske middagskartofler, kogte uden skræl og særdeles anvendelig til varmholdt mad. Knivskrællede kogte kartofler af gule sorter. Sorteret efter størrelse 40 – 55 mm, som måles over maven på kartoflen. Vægt angives som nettovægt, hvor der kan være forskel på hvor meget vand kartofler afgiver i posen under produktionen. Det meste af dette vand optages af kartoflen igen ved opvarmning i posen. Knivskrællede kartofler køres rundt i en stor centrifuge med knivskrællere på indersiden. Resultatet bliver kartofler med en jævn, rund form.

Opbevares på køl

5712681000228

GKF 1.1

1,025 kg

1 kg

Konvektionsovn - damp 100 °C: Ca. 30 min. Opvarmning i kogende vand: I posen 15-20 min. Direkte i kogende vand - koges op og lad trække i 8 min. Bedste resultat fås ved opvarmning og varmholdning i posen inden servering. Kogetid kan variere efter ovntype - kontroller temperatur og konsistens inden servering.

varmes og serveres