Tenax - Det rette element

Hos Tenax Sild er vores mission at levere de bedste sild til sildeelskere. Det bygger på faglig stolthed og kærlighed til sild. Denne kærlighed og glæde vil vi gerne dele med alle sildeelskere.

Vi tilbyder også fiskespecialiteter, såsom pandestegte fiskefrikadeller, lækre fiskepatéer samt kaviar af stenbiderrogn, silderogn og ørredrogn. Vi har fokus på hele forsyningskæden – fra vi udvælger fiskene, der kommer fra de bedste fiskeområder, til de lander på din tallerken.

Vi forpligter os til at være med til at bevare havets største fødevareressource, så vi sikrer fisk til næste generation. Ved at vælge sild og fiskespecialiteter fra Tenax Sild, får man en bæredygtig og miljøvenlig råvare, da størstedelen af vores sortiment er MSC-certificeret. 

Vi er i vores rette element og gør os umage hele vejen igennem – og det kan man smage!  

Smagfulde fiskefrikadeller med et sprødt bid

Vores fiskefrikadeller er fremstillet af bæredygtigt fanget fisk og mærket med MSC og Nøglehullet. De er pandestegte i rapsolie og smagt til med krydderier, hvilket giver dem den karakteristisk lækre smag.

Fiskefrikadellerne er perfekte som det lille mellemmåltid, til frokost eller den sunde aftensmad. De findes både på køl og frost, og i forskellige smagsvarianter og størrelser, så der er noget for enhver smag.

Husk at nogle varianter også er glutenfri.

Servér fiskefrikadeller som snack eller prøv dem som sliders med forskelligt indhold. Gør dem stærke med jalapeños og en hot sriracha-dressing eller helt klassisk med fyld såsom agurker, tomater og remouladerelish.

Se vores opskrift på sliders med fiskefrikadeller her