Fersk fisk og skaldyr 

Vi vil gøre det let for vores kunder at tilberede sund og velsmagende fisk til enhver lejlighed.

Med egen fiskeproduktion, dedikerede medarbejdere og veluddannede fagfolk er vores fiskeprodukter i topklasse og vi vil hele tiden være på forkant med nye spændende produktvarianter og det sortiment, der svarer til vores kunders behov.

Blandt andet inden for fiskefars tilbyder vi helt unikt, at du som kunde kan bestille lige nøjagtig den mængde fiskefars, som du ønsker! Og derudover har vi selvfølgelig vores store fiske- og skaldyrssortiment inden for køle- og frostvare!

Fra hav til bord

Gode råvarer er en forudsætning for gode slutprodukter. Derfor køber vi selv vores friske fisk og skaldyr fortrinsvis på fiskeauktioner i Danmark med direkte levering til vores fiskeproduktion. Vi er med i hele processen fra hav til bord og kan dermed sikre, at alle vores varer er af højeste kvalitet og smag.

Vi kan tilbyde et stort MSC-sortiment. MSC-certifikatet er en garanti for kunden om, at fisken er fanget og forarbejdet på en bæredygtig måde og at overfiskeri ikke er tilladt.


Vi tilbyder frisk og forarbejdet fisk indenfor følgende områder:

  • Koldrøgning og varmrøgning i eget røgeri

  • Marinering og panering

  • Fiskefars - i den mængde du har brug for!

  • Vi fileterer og håndskærer på bestilling 

Læs mere om Sea Culinar her

Bliv kunde hos Hørkram

Ønsker du at blive kunde hos Hørkram? Læs mere og udfyld vores online formular. 

Bliv kunde hos Hørkram Foodservice A/S

Se udvalg af fisk og skaldyr

Gå på opdagelse i et bredt sortiment af fisk og skaldyr. Her finder du både frosne og ferske varer.

Se sortiment af fisk og skaldyr